RE: বাচ্চাদের সুজি কীভাবে রান্না করতে হয়?
প্রতিদিন একই রকমের খাবার খেলে সেই খাবারের প্রতি ছোট-বড় সবারই অরুচি আসে। আপনি ইচ্ছা করলে বুকের দুধের পাশাপাশি আপনfর বাচ্চাকে প্রতি সপ্তাহে ২-৩ দিন সুজি রান্না করে খাওয়াতে পারেন। বাচ্চাদের সুজি রান্না খুবই সহজ একটি ব্যাপার। আসুন জেনে নিই কীভাবে বাচ্চাদের সুজি রান্না করতে হয়।
উপকরণ
গরুর দুধ, চিনি, সুজি ও লবণ।
রন্ধন প্রনালীঃ
প্রথমে পাত্রে পরিমাণ মত গরুর দুধ দিয়ে তার মধ্যে চিনি, সামান্য লবণ ও সুজি দিয়ে চুলার আঁচ দিতে থাকুন। দুধ ২-৩ বার বলক উঠার পর চুলার আঁচ কমিয়ে নামিয়ে ফেলুন। এবার ঠান্ডা করে বাচ্চাকে অন্তত সপ্তাহে ২-৩ দিন ২ বার করে খাওয়ান। দেখবেন আপনার বাচ্চার রুচির পরিবর্তন এসেছে এবং সে খাবার খেতে গিয়ে আর কান্নাকাটি করবে না। সুজি রান্না বাচ্চাদের জন্য অনেক পুষ্টিকর একটা খাবার। ধন্যবাদ
