একজন ভালো শেফ হতে হলে কী করতে হবে?
আমি এখন বিিএ পড়ছি। এরপরে ভাবছি ৩ মাসের একটি hotel manegment course করব। এর ফলে কি আমি একজন ভালো শেফ হতে পারব না?
Add Comment
তুমি শেফ হতে চাইলে “ন্যাশনাল হোটেল এন্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউট” -এ ভর্তি হতে পারো। এখানে প্রফেশনাল শেফ কোর্স নামের একটি ডিপ্লোমা কোর্স আছে। আমিও এ কোর্সটি করেছি এবং বর্তমানে Grand Sultan Tea Resort & Golf এ একজন Commies শেফ হিসেবে কাজ করছি।
বাংলাদেশ হোটেল ম্যানেজমেন্ট এন্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউট – প্রতিষ্ঠানটি প্রাইভেট আর “ন্যাশনাল হোটেল এন্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউট” টি সরকারী। এখান থেকে যে যে শেফ কোর্স করে বের হয়েছে, সে সে আজ দেশ-বিদেশের বিভিন্ন হোটেলের Executive Chef।
তুমি চাইলে এখানে ক্লিক করে আমার প্রোফাইল দেখতে পারো।
“ন্যাশনাল হোটেল এন্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউট” এর ওয়েবসাইট: www.nhtti.org
