১৫ কেজি গরুর মাংস রান্না করতে কি কি লাগে?
১৫ কেজি গরুর মাংস রান্না করতে কি কি লাগে?
Add Comment
গরুর মাংস ১৫ কেজি, আদা বাটা ৬০ টেবিল চামচ, রসুন বাটা ৩০ টেবিল চামচ, আস্ত রসুন ৯০ কোয়া, জিরা বাটা ২টেবিল চামচ, দারুচিনি ৭০-৮০টুকরা, এলাচ ৭০-৮০ টুকরা, পেঁয়াজ মোটা গোল করে কাটা ৩০ কাপ, পেঁয়াজ চিকন কুচি ১৫ কাপ, কাঁচা জিরা, শুকনা মরিচ ২০-২৫ টা, তেল ১.৫ লিটার, হলুদ বাটা ৪ টেবিল চামচ, শুকনা মরিচ বাটা ৩ টেবিল চামচ, লবণ ৫০০-৭০০ গ্রাম, চিনি ২ টেবিল চামচ।
