সুস্থ সবল দেহ সকলেরই কাম্য। শরীর সুস্থ রাখতে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হলো পুষ্টিকর খাবার। খাবার ঠিকসময় ঠিকমতো না খেলে শরীর পুষ্টি পাবে না। ফলে শরীরে নানা রোগের বাসা বাঁধে। এমন অনেক খাবার রয়েছে যা সঠিক সময়ে খাওয়া হলে স্বাস্থ্যের অনেক উপকার হয়। অন্যদিকে এগুলো খাওয়ার সঠিক সময় ও পদ্ধতি জানা না থাকলে তা উপকারের পরিবর্তে ক্ষতির কারণ হতে পারে। তেমনি সকালে উঠেই সর্বপ্রথম কি খেতে হবে তা না জেনে আন্দাজে খাবার খেলে শরীরের কোনো উপকারই হবে না।

_শরীরে শক্তি বাড়ানোর জন্য সকালে খেজুর খেতে পারেন। এছাড়াও, ভিটামিন এবং ফাইবারের জন্য আপনার সকালে খালি পেটে কলা, আপেল এবং পেঁপের মতো ফল খাওয়া উচিত।

_সকা০লে একমুঠো বাদাম খেলে অনেক উপকার পাওয়া যায়। শুধু হজম শক্তিই উন্নত করবে না, পাকস্থলীর পিএইচ মাত্রা স্বাভাবিক করতেও সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে কয়েকটি ভেজানো কাঠবাদাম খেলে সারাদিন শরীরে যথেষ্ট অ্যানার্জি মেলে। এটি ওজন কমাতেও সাহায্য করে।

আমন্ডের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন ই, প্রোটিন, ফাইবার, ওমেগা-৩, ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। আমন্ডের সবটুকু পুষ্টি পেতে তা সারারাত ভিজিয়ে রাখবেন। তারপর সকালে উঠে খালি পেটে খাবেন।

_ডিমের পুষ্টিগুণ অনেক। আর তাই সকালের নাস্তায় অবশ্যই রাখুন ডিম সেদ্ধ কিংবা অমলেট। এর ফলে সারাদিন খুব বোশি ক্ষুধাও লাগবে না। এর ফলে ওজনও কমবে।

_প্রতিদিন সকালে উঠে হলকা গরম পানিতে মধু মিশিয়ে খেলে পাকস্থলীর কর্মক্ষমতা বাড়ে। ফলে বদহজম বা গ্যাস-অম্বলের সমস্যা মাথা তোলার সুযোগই পায় না। সেই সঙ্গে মধুতে উপস্থিত একাদিক পুষ্টিকর উপাদান অ্যাসিডিটির সমস্যা কমাতেও বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

_কম ক্যালোরিসহ পুষ্টির জন্য সকালের নাস্তায় ওটমিল সেরা বিকল্প। এটি আপনার শরীর থেকে টক্সিন দূর করে। পাশাপাশি এটি অন্ত্রকে সুস্থ করতে সাহায্য করে।