মসুরের ডাল খেলে কি ভুঁড়ি বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে?
দিন দিন আমার ভুঁড়ি বেড়েই চলেছে। খুব যে খাবার দাবার খাচ্ছি তাও না। সকালে না খেয়ে একেবারে দুপুরেএকটু ভাত খাই আর রাতে রুটি খাই। তারপরও ভুঁড়ি বেড়েই চলেছে। বুঝতে পারছি না কেন ভুঁড়ি বাড়ছে। তবে হ্যা মসুরের ডালটা বেশি খাওয়া হচ্ছে। আমি জানতে চাই মসুরের ডাল খেলে কি ভুঁড়ি বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে?
Add Comment
প্রেটিনে সমৃদ্ধ মসুরের ডালে অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে। যেমন প্রতি ১০০ গ্রাম মসুর ডালের মাঝে জলীয় অংশঃ ১২.৪ গ্রাম, খনিজ পদার্থঃ ২.১ গ্রাম, আঁশঃ ০.৭ গ্রাম, খাদ্য শক্তি ৩৪৩ কিলো ক্যালরি, আমিষঃ ২৫.১ গ্রাম, চর্বিঃ ০.৭ গ্রাম, ক্যালসিয়াম ৬৯ মিলিগ্রাম, লোহঃ ৪.৮ মিলিগ্রাম, ক্যারোটিন ২৭০ মাইক্রোগ্রাম, ভিটামিন বি-২ঃ ০ ৪৯ মিলিগ্রাম, শর্করাঃ ৫৯.০ গ্রাম থাকে। ফলে স্বাভাবিকভাবেই কেউ যদি প্রতি বেলাতেই মসুরের ডাল খেয়ে থাকেন তাহলে ভুঁড়ি বাড়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি থাকে। তাই ভুঁড়ি কমাতে চাইলে মসুরের ডাল খাওয়ার পরিমাণটি কমিয়ে আনুন। তবে হ্যাঁ প্রোটিন হিসেবে দিনে একবার মসুরের ডাল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এছাড়া আপনার অস্বাভাবিক ভুঁড়ি বেড়ে যাওয়ার সমস্যাটি কমাতে নিয়মিত ব্যায়াম করতে পারেন। আশা করা যায় এটি কাজে দেবে। ধন্যবাদ